Un autre de nos "coups de coeur", le salon bio "Valériane".  Cette année c'était la deuxième fois que nous nous y rendions, à Namur Expo.  C'est un peu grâce à lui aussi que nous avons découvert la maison de naissance où Léo-Pol est venu au monde...

Un petit mot d'explication...

Valériane

C'est un lieu de rencontre pour ceux et celles qui s'interrogent sur l'avenir de notre planète.  C'est un rendez-vous incontournable, à visiter en famille ou entre amis, pour découvrir les alternatives susceptibles d'améliorer notre environnement, notre bien-être et notre santé.

Valériane c'est près de 300 exposants et un salon qui continue à se développer dans plusieurs grands domaines d'activités

* l'agriculture et le jardinage bio

* l'alimentation bio

* l'éco-bioconstruction et l'habitat écologique

* les énergies renouvelables

* l'environnement

* la santé

* le tourisme écologique et solidaire

* l'artisanat

* le commerce équitable

* l'habillement respectueux de l'environnement

Valériane, c'est une organisation Nature& Progrès

Infos sur www.natpro.be

(Extrait du catalogue des exposants, Valériane, Edition 2008)

Ce que nous y avons découvert, ce qui nous a plû, ce que nous en avons ramené...

Lors de notre première visite, nous en avons ramené du délicieux massepain... bio of course

Je sais que cette fois-là - ce qu'il n'y avait plus pour l'édition 2008 - il y avait un exposant avec des toilettes sèches.  (Pour ceux qui ne connaîtraient pas, le principe est plutôt simple, écologique et économique!  Vu qu'il ne suffit que de jeter la quantité approprié de copeaux de bois sur ses besoins.  Pas d'utilisation d'eau, pas d'odeurs.  Et la vidange peut être jetée sur le compost...)

A midi, je me souviens avoir dégusté une lasagne au potiron (bio!!!).  Original et délicieux!

Au stand d'Alternatives, étaient affichées les dates des prochaines "portes-ouvertes" des maisons de naissance de Belgique... C'est par ce biais que nous avons découvert le lieu où notre petit n°3 est venu au monde!

La dernière visite, évidemment, est encore plus présente dans mon esprit!

Je sais que j'avais été en admiration devant de jolies tablettes de chocolat dans lesquelles étaient parsemées des fleurs séchées!

Nous avons dégusté une bonne gauffre de Liège (bio!!!) ainsi qu'un délicieux smoothie à base de yaourt, cassis,...  La gauffre nous a semblé bien plus nourrissante que les classiques du genre et plus foncée (la farine utilisée?)

Nous avons ramené un panier de légumes!  Encore un chouette concept!  Certaines fermes proposent une formule hebdomadaire de panier de légumes bio, de saison et de production locale.  Le principe est simple, chaque semaine, livré dans votre panier, un assortiment de légumes différents!  En plus d'une base classique, vous sont parfois proposés des variétés anciennes de légumes souvent méconnues.

Les bonnes adresses sont dans le "Biottin" (guide de l'alimentation bio).  Infos: www.natpro.be

Nous avons également ramené un bon petit morceau de Comté (bio!)

C'est là que j'ai découvert "La Pachamama".  www.lapachamama.eu (Vente en ligne d'une gamme d'articles issus du commerce équitable pour petits et grands)  J'en ai ramené un magazine "L'Enfant et la Vie" (Une revue sans pub qui a du coeur, beaucoup d'expérience, une ligne éditoriale réfléchie et aucune recherche de bénéfice sinon le vôtre, cher lecteur et futur lecteur...)Infos: www.lenfantetlavie.fr

On s'est mis sur "liste Robinson-phone".  Marre de toutes ces pubs par téléphone!!! (La pub?  Je débranche!  Le démarchage téléphonique, c'est la pub qui nous poursuit jusqu'au domicile!  Limitons les appels:  Liste Robinson: www.robinson.be Exigeons plus!  Pétition sur www.cerveaupasavendre.be)

Nous avons également ramené un bon pain bio!

Et bien sûr, encore plein, plein d'autres choses intéressantes: Tourisme autrement éthique et équitable - Eco-Tourisme... à pied avec un âne - Pépinière et jardinerie écologique - La biodiversité au quotidien - Faire maigrir nos poubelles - Mieux consommer - Vêtements en matières biologiques - Couches lavables - Energies renouvelables - Cosmétiques biologiques - Artisans - Associations - Huiles essentielles,... - Mobilier naturel écologique - Sièges ergonomiques - Livres et revues - Gastronomie - ,... ,... ,...

Toutes les infos sur www.natpro.be