Ingrédients
- 1 grosse orange bio
- 44 grains de café, issus du commerce équitable
- 44 sucres, bio
- alcool pour vins de fruits
Recette
Piquez l'orange des 44 grains de café, mettez-là dans l'eau de vie, avec les 44 sucres, et laissez macérer pendant 44 jours (voire un peu plus)...
Vous obtiendrez après filtrage un délicieux digestif, la "Liqueur 44", au délicieux goût d'orange, avec l'arrière-goût de café qui va bien avec.
Recette trouvée sur le blog de Raffa: http://raffa.grandmenage.info/ , "Les cadeaux de Noël", Commentaire n°27, par Pangolin.
Pour "faire joli", nous avons mis la liqueur dans des petits "pots à lait" (trouvés chez Delhaize) ainsi que dans deux plus grandes bouteilles trouvées en broquante! A l'aide de raphia, j'ai attaché à chaque petit flacon des petites étiquettes cartonnées afin d'y indiquer de quoi il s'agissait!