Vous avez envie que votre cake ait des allures de "treillis militaire"?!  Divisez simplement votre pâte en trois:  une partie nature, une partie additionnée d'un peu de cacao et la dernière additionnée d'un peu de colorant alimentaire vert (Ici, colorant en poudre bio d'origine végétale "Natali"  Vous le trouvez notamment en Biocoop.  A base de poudre d'ortie!) ;)

La recette du cake utilisée est la suivante:

Pour 8 personnes

175g de beurre ramolli

175g de sucre en poudre

3 œufs légèrement battus

225g de farine fermentante

quelques gouttes d'essence de vanille

1. Préchauffez le four à 150°C (th. 5).  Beurrez et farinez un moule à cake.

2. Mélangez le beurre et le sucre et battez pour obtenir une crème.  Ajoutez les œufs un à un, en mélangeant bien à chaque ajout.  Tamisez la farine et incorporez-la progressivement.  Incorporez la vanille.

3. Séparez la pâte en trois parties égales.  Laissez une partie  nature.  Ajoutez un peu de cacao à la seconde partie.  Ajoutez votre colorant alimentaire vert à la dernière partie.  Disposez votre pâte en quinconce, comme ci-dessous: 

4. Mettez au four et laissez cuire pendant 50 min.  Vérifiez la cuisson en piquant la lame d'un couteau au centre de la pâte: elle doit ressortir sèche.  Démoulez le cake et laissez refroidir sur une grille.

 Pour la déco, un glaçage blanc, quelques vermicelles de chocolat noir, quelques perles de sucre et des "petits militaires" of course! ;)

 Pour le gâteau en "pièce montée", j'ai simplement repris la recette de base de notre traditionnel gâteau au chocolat des anniversaires.  J'ai utilisé les moules SOCKERKAKA de chez IKEA.  Et, j'ai rajouté quelques copeaux de chocolat sur le pourtour ainsi que des petits vermicelles de chocolat et perles de sucre.

Et hop, une petite "bougie magique" projetant des petites étincelles, pour un joli effet!  ...Vos militaires ou autres petits soldats vont adorer! ;)